环球速讯：窝小芽推出国内首款母乳菌米粉 延续母爱守护力

中国食品安全网讯（毛云）最新发布的《中国婴幼儿喂养指南（2022）》显示，满6个月龄后及时合理添加辅食可以持续保障婴幼儿能量供给和营养素补充。婴幼儿米粉特别添加维生素和矿物质，尤其是宝宝快速生长所需要的铁元素，通常是中国宝宝过渡辅食的首选。日前，婴童食品品牌窝小芽推出国内首款添加母乳源益生菌（以下简称HMP）的婴幼儿米粉，该款米粉甄选HMP发酵粘液乳杆菌CECT5716，该益生菌分离自健康母乳，经接种、发酵培养、浓缩、冷冻干燥制得，能够帮助婴幼儿形成健康的肠道微生态，守护婴幼儿肠道健康发育。

窝小芽有机婴儿加铁米粉 图片来源：窝小芽

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母乳菌+米粉，更合适6个月宝宝的喂养方案

《中国婴幼儿喂养指南（2022）》指出，母乳是婴儿最理想的天然食物，含有丰富的营养素、免疫活性物质和水分，能够满足0—6月婴儿生长发育全部营养。其中母乳所含活性菌群是婴幼儿肠道极佳的、持续的共生菌来源，能够帮助婴幼儿形成健康的肠道微生态。然而，随着婴幼儿逐渐长大，母乳在婴幼儿饮食中所占比例逐渐下降，这些来自母乳的有益菌摄入也会随之减少。

同时，经过调研发现1岁以内宝宝添加辅食后容易出现肠道不良反应的问题。基于此，窝小芽研发团队特别设计了添加母乳益生菌CECT5716的米粉配方，以期延续源自母乳的天然守护力。

窝小芽母乳菌米粉甄选了我国批准可用于婴幼儿食品的HMP发酵粘液乳杆菌CECT5716，该益生菌已应用于商业婴儿配方奶粉中。研究显示，CECT5716具有抑菌活性，可保护肠道免受感染、激发自发性和特异性的免疫应答，还能在婴儿肠道中繁殖，补偿因配方奶粉喂养而导致的婴儿肠道内乳杆菌数量衰减，从而降低感染性疾病的发生率，尤其是胃肠道感染。

窝小芽有机婴儿加铁米粉 图片来源：窝小芽

此外，在CECT5716的基础上，窝小芽母乳菌米粉还复配添加了源自酸奶的动物双歧杆菌Bb-12，该益生菌同样具备能够改善婴幼儿便秘、腹泻的效果。两种益生菌共同作用，能够为婴幼儿提供多重守护，呵护肠道健康。

据了解，窝小芽母乳菌米粉采用了更易婴幼儿吸收的有机二价铁——富马酸亚铁，其中铁含量达6mg/100g，高于市面上主流品牌的米粉。品控方面，窝小芽母乳菌米粉符合婴配级生产标准，通过充氮锁鲜的包装保鲜工艺确保新鲜度，同时采用“一盒一码”设计，做到真正有机可溯源。

从用户出发，贯彻产品创新理念

产品创新是品牌的基石，据了解，窝小芽专注研究婴童均衡营养的践行方案，并创新提炼出“1357均衡膳食法则”，即1日3餐加两点，5大类食物7天不重样，均衡获取7大营养素。此外，窝小芽设有专业的“婴童食品与营养研究中心”，致力于提供婴童喂养专业解决方案。

窝小芽母乳菌米粉是洞察用户需求和痛点后的创新解决方案。窝小芽创始人兼总裁方秀娟曾表示，窝小芽在创业初期沉淀了可复制创新力产品方法论，其中“用户洞察”是最重要的底层能力。据悉，窝小芽设立了专门的用户洞察小组，定期去用户家做深度访谈，积累用户需求敏感度，时刻跟踪变化趋势，了解目前市场上的核心诉求。“产品创新的意义是为用户创造价值。”方秀娟说。

窝小芽有机婴儿加铁米粉 图片来源：窝小芽

目前，我国婴幼儿辅食市场规模不断扩大，产业进入快速发展时期。据统计，2012年，我国婴幼儿辅食市场规模约为 100 亿元，2019年其市场规模已经超过400亿元，年复合增长率高达23%。婴幼儿米粉、米糊类一直是婴幼儿辅食市场的重要品类，也是大多数消费群体首次添辅食的选择对象。窝小芽母乳菌米粉的推出，首次创新将母乳益生菌运用于婴幼儿米粉，给中国宝宝第一口米粉带来更多选择，更好满足用户需求。

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